Akai Professional ging in 1984 de elektronische muziekindustrie binnen met één doel voor ogen - artiesten de tools geven die ze nodig hebben om zich uit te drukken en nieuwe muzikale mogelijkheden te verkennen.
Sindsdien zijn de producten van Akai Professional een integraal onderdeel geworden van de moderne muziek, zowel in de studio als op het podium. De verfijning van onze digitale sampling technologie is de hoeksteen geworden van de meest populaire muziek van vandaag. De uniciteit van onze MPC sequencing samplers heeft de manier waarop moderne muziek tot stand komt veranderd door digitale samples de basis van compositie te maken. Akai Pro loopt voorop in de digitale technologie en is nog steeds een van de meest invloedrijke fabrikanten van muziekinstrumenten in de afgelopen 20 jaar.
In 1999 werd de divisie elektronische muziekinstrumenten als Akai professional afgestoten. Al in 1984 werd de naam Akai professional gebruikt met een iets ander logo voor de producten van de divisie. De fabrikant werd beroemd om zijn monsternemers uit de S/Z-serie, de MPC-serie (MPC 3000, MPC 2000, MPC 1000, MPC 500, MPC 2500), controllers voor computerondersteunde muziekproductie en de S/Z/Z/Z8, die door veel kunstenaars werden gebruikt en nog steeds zeer populair zijn.
